Bistro Wine Cafe HEARTH
(※ お席の利用は、ランチタイム:1時間半 / ディナータイム2時間でお願いしております。)
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初めての方でもハース池袋店をご堪能いただくための情報をご紹介致します。
この時期限定のサマートリュフを贅沢に使用したお料理をご用意いたしました!前菜から当店自慢のガレット、メインのお肉料理などシェフ渾身の逸品ばかりです♪夏季限定のお料理になりますので是非この機会にご賞味ください♪
安心してご利用頂けますように窓をあけ換気を行いながら、お客様同士が近くのお席にならないように営業を行っております
オリジナルチーズフォンデュと、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みがメインの今年の人気ナンバー1コース♪ビストロ冬の定番お肉料理【牛ほほ肉の赤ワイン煮込み】♪を是非お召し上がりください。ブイヨンでじっくりコトコト煮込んだ牛ほほ肉は口に入れた瞬間にホロホロとくずれる柔らかさ、赤ワインソースも福士シェフ秘伝のレシピです!歓送迎会・飲み会・合コンにピッタリ♪男性の方でも大満足いただけるボリュームが魅力のコースです!
スイス産のグリエールチーズをふんだんに使ったHearthオリジナルのチーズフォンデュは、濃厚な味わいの中に白ワインとブランデーの風味が隠し味です。一緒にお出しするパンはオーダーをいただいてからオーブンで焼き上げるため、外はカリカリ、中はもちもちの食感をお楽しみいただけます!皆でわいわいお楽しみください♪
フランス産のワインをベースに、イタリア・ドイツなどヨーロッパを中心にセレクトしたワインを、40種類・2,800円~とリーズナブルな価格でご用意しました。また、ガレットとの相性が抜群の、シードル(リンゴで作ったスパークリングワイン)も取り揃えました。
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