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春の季節限定メニュー 本日から!

2021.03.05

こんにちは!

ハース池袋1号店です😋

🌸春の季節限定メニュー🌸が本日からスタートです!

 

前菜にカルパッチョは外せません!

本日のカルパッチョ

旬やオススメの鮮魚をその日アレンジのカルパッチョに♪
春の季節をたっぷり感じられます👨‍🍳

 

この時期の新じゃがは控えめに言っても最高です!🥔

新じゃがのポテトサラダ
とろ〜り ウフマヨ仕立て 〜トリュフの香り〜

鹿児島県産の新じゃがを使ったポテトサラダに
コクと旨味の、常陸(ひたち)農園の奥久慈(おくくじ)卵がとろ〜り♪
自家製のマヨネーズとトリュフの香りが食欲をそそります!

 

定番メニューが季節限定に進化!🌼

兵庫県産ホタルイカとシラス・菜の花の”和ヒージョ”

春に旬を迎える食材を詰め合わせた定番おつまみ。
隠し味にだし汁を加えた、和風テイストのアヒージョ!

 

🍷ワインがすすんじゃいます〜!

イタリア風焼き豚 ハーブ香る♪おつまみポルケッタ

イタリアの伝統的な調理方法で、豚バラ肉に3種のハーブ、4種のスパイスを擦り込み、
味と香りを染み込ませてからローストしました。

 

旬の春キャベツにバージョンUP!

熱々!
春キャベツのアンチョビソテー 〜たっぷりシラス♡のせ〜

定番の大人気メニュー”アンキャベ”の春バージョン!
今だけ!たっぷりのシラスをのせて贅沢にどうぞ♪

春爛漫のこの季節しか食べられない限定メニュー!😆
ぜひお召し上がりにいらして下さいね!

お待ちしています!

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テイクアウトメニューも色々ご用意しています
お家でも本格ビストロ🇫🇷の味をぜひ!

▽テイクアウトはこちらから♪
11:30~22:00
https://order.lecoqroti-ikebukuro.com/takeout/

▽お席のご予約はこちらから♪
https://lecoqroti-ikebukuro.com/

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◆Uber eats
11:30〜22:00

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